Здравствуйте! Выбор размера зависит в первую очередь от объема груди. Что касается температурного режима, то он напрямую зависит от условий,- насколько хорошо вы утеплены послойно, используется ли термобелье, время нахождения на морозе и влажность воздуха, сила ветра, степень физической активности, а также индивидуальные особенности организма. -30 это максимально допустимый параметр при определенных условиях.